Mat

Den största rikedomen är att ha mat hemma.
I julklapp fick vi av C:s mamma bagarstugebakat tunnbröd och mjuka kakor, vinbärssaft och sylt på bär från hennes trädgård. Nu är hela frysen full av läckerheter bortom denna värld. Jag köpte med mig två bröd från Hagabröd i Umeå. Den osötade fullkornsvarianten med frukt och mandel kan till och med jag äta! Igår firade vi min hemkomst med att gå på Taj Palace som är Sveriges bästa Indiska restaurang. Vi går alltid dit när jag är deppig och ingen Atarax i världen kan få mig på bättre humör än det som serveras där. Färskost i masalasås med kardemummaris och myntasås är min refräng, äkta inhemsk Hisingemat - gött mos.